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你是否曾經(jīng)想過,為什么我們?cè)谑褂脙龈蓹C(jī)處理樣品時(shí),需要將樣品溫度升高到室溫?這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問題,實(shí)際上涉及到科學(xué)實(shí)驗(yàn)和設(shè)備應(yīng)用的深度理解。接下來,我們將一起探索這個(gè)問題的答案,并深入了解這一過程中的許多隱藏要素...
近日,根據(jù)河北省工業(yè)和信息化廳發(fā)布的《河北省專精特新示范企業(yè)名單的公示》,松源華興(涿州)干燥設(shè)備有限公司被認(rèn)定為2022年度河北省“專精特新”企業(yè)。 松源華興專注于真空冷凍干燥技術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,以“真空冷凍干燥機(jī)”為核心產(chǎn)品,形成了針對(duì)科研實(shí)驗(yàn)、醫(yī)用、食品行業(yè),不同規(guī)模、不同應(yīng)用的三大系列產(chǎn)品和針對(duì)性解決方案,是國(guó)內(nèi)頗具影響力的真空冷凍干燥設(shè)備和針對(duì)性解決方案的供應(yīng)商,年銷售各類凍干機(jī)1000余臺(tái)。...
冷凍干燥機(jī)通過配置制而成的溶液,先降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的狀態(tài)下,通過升高環(huán)境溫度,使得水分從固體直接升華為水蒸氣,減少制品中的水分,從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護(hù),也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少,確保制品不會(huì)出現(xiàn)問題。...
 牛初乳蛋白益生菌凍干粉具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)人體免疫能力的作用,是通過凍干機(jī)在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應(yīng)用得到,保持原有初乳和益生菌的營(yíng)養(yǎng)成分基本不變,能在常溫下保存,具有速溶性等特點(diǎn)。...
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凍干機(jī)的物料預(yù)凍步驟有沒有必要?

更新日期:2023-12-07 08:27:52
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  凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥/凍干機(jī)得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。

  凍干技術(shù)在生物制品方面、西藥生產(chǎn)中、中藥生產(chǎn)中、醫(yī)療方面、食品的凍干的應(yīng)用等。工作時(shí),將物料架從冷阱腔中提出,置于備用的活動(dòng)硬質(zhì)塑料圓盤上(均放置在冷阱腔上方),然后將有機(jī)玻璃罩罩好,若采用壓蓋裝置凍干物料,物料預(yù)凍好后迅速將物料從預(yù)凍架轉(zhuǎn)移到壓蓋裝置的擱板上,然后將壓蓋用的有機(jī)玻璃罩罩好。

  凍干機(jī)的整個(gè)凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進(jìn)行,凍干方式能有效地保留凍干產(chǎn)品的熱敏性成分及原有生物特性。凍干過程是一個(gè)由低溫逐漸緩慢升溫的過程,如果升溫過快、溫度過高,容易導(dǎo)致最終凍干產(chǎn)品外觀崩塌、品相不佳,凍干過程分為:預(yù)凍、升華干燥、解析干燥等三個(gè)階段。

  凍干機(jī)的工作是在真空狀態(tài)下,從固態(tài)的樣品中直接將溶劑升華為氣態(tài)而達(dá)到干燥的目的。由于是在常溫甚至低溫狀態(tài)下干燥樣品,所以不影響其樣品的生物活性,并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態(tài),易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。

  凍干機(jī)的物料預(yù)凍:

  物料的預(yù)凍是冷凍干燥過程的關(guān)鍵步驟,預(yù)凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預(yù)凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據(jù)具體需要靈活操作設(shè)備,達(dá)到物料的有效預(yù)凍。如:

  1、慢速冷凍:預(yù)先準(zhǔn)備好的物料放入冷阱,蓋好保溫蓋,打開壓縮機(jī),預(yù)凍開始;

  2、快速冷凍:先行打開壓縮機(jī),待冷阱腔溫度下降到一定溫度,再將預(yù)先準(zhǔn)備好的物料放入冷阱,預(yù)凍開始;

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